Resep Mudah Bika ambon mini Terenak

Resep Membuat Bika ambon mini.

Bika ambon mini Kamu bisa membikin Bika ambon mini menggunakan 17 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bika ambon mini

  1. Persiapkan dari Bahan biang:.
  2. Persiapkan 50 ml dari air hangat.
  3. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  4. Campurkan 1 sdt dari fermipan.
  5. Persiapkan dari Bahan santan:.
  6. Tambahkan 200 ml dari santan.
  7. Persiapkan 2 batang dari serai.
  8. Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
  9. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
  10. Persiapkan 2 tetes dari pewarna kuning.
  11. Persiapkan dari Bahan tepung:.
  12. Persiapkan 100 gram dari tepung kanji.
  13. Tambahkan 50 gram dari tepung terigu.
  14. Tambahkan 100 gram dari gula pasir.
  15. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 2 butir dari telor kocok lepas.
  17. Persiapkan 1 sdm dari margarin cair.

Langkah Langkah Membuat Bika ambon mini

  1. Siapkan bahan biang. Air hangat, gula pasir dan fermipan. Tuang gula dan fermipan ke air hangat, diamkan 15" sampai berbuih. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan santan. Santan, daun serai, daun jeruk, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih. Tambahkan 2 tetes pewarna kuning. Saring, sisihkan..
  3. Siapkan bahan tepung. Tepung kanji, tepung terigu, gula pasir dan garam. Campur pakai whisk, aduk rata, tambahkan biang dan separo santan..
  4. Tambahkan 2 butir telor yg sudah dikocok lepas. Tambahkan sisa santan, dan mentega cair. Aduk rata, diamkan 1 jam..
  5. Setelah 1 jam, siapkan teflon. Tunggu sampai teflon panas. Tuang adonan.
  6. Tunggu adonan sampai keluar gelembung, membentuk pori-pori, baru ditutup. Kecilkan api. Setelah agak mengering pinggirnya, angkat..
  7. Bika ambon mini, siap disajikan..
  8. Ini ringkasannya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bika ambon mini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *