Resep Memasak Onde Pelangi Paling Mudah

Resep Membuat Onde Pelangi.

Onde Pelangi Kamu bisa membuat Onde Pelangi menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Onde Pelangi

  1. Persiapkan 500 gr dari tepung beras ketan.
  2. Tambahkan 250 gr dari gula pasir.
  3. Campurkan 75 gr dari tepung beras.
  4. Tambahkan 175 gr dari tepung terigu.
  5. Tambahkan 200 ml dari air hangat (bisa lebih bisa kurang, sesuaikan dgn adonan).
  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  7. Campurkan 1 sdt dari vanili bubuk (Bian : skip).
  8. Campurkan 200 gr dari wijen.
  9. Tambahkan dari Pewarna makanan (Bian : merah, hijau, biru, ungu).
  10. Campurkan dari Bahan isian :.
  11. Persiapkan 250 gr dari kacang hijau kupas.
  12. Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari garam (atau sesuai selera).
  14. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk (Bian : skip).

Langkah Langkah Membuat Onde Pelangi

  1. Isian : – rendam kacang hijau sekitar 4 – 5 jam, lalu cuci bersih dan kukus sampai empuk, kemudian tumbuk hingga halus.
  2. Masukkan gula, garam dan vanili, aduk rata, uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk isian onde-onde.
  3. Kulit : – campur tepung beras ketan, tepung beras, tepung terigu, gula, garam dan vanili, aduk rata.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga cukup kalis, lalu bagi 4 adonan dan masing-masing diberi pewarna makanan.
  5. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat lalu pipihkan, beri adonan isi dan bulatkan.
  6. Setelah itu, celupkan onde-onde ke dalam air dingin, kemudian gulingkan diatas wijen hingga rata.
  7. Goreng onde-onde pada minyak panas api sedang hingga kulit bagian luar cukup kering, angkat – sajikan Selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Onde Pelangi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *