Resep Membuat Pastel Mini isi Sayur Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Pastel Mini isi Sayur.

Pastel Mini isi Sayur Kamu bisa membuat Pastel Mini isi Sayur menggunakan 18 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pastel Mini isi Sayur

  1. Persiapkan 500 gr dari tepung terigu pro tinggi (me: cakra).
  2. Persiapkan 1 bungkus dari penyedap (me: royco).
  3. Persiapkan 50 ml dari minyak panas.
  4. Campurkan 1 sdt dari garam halus.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  6. Tambahkan 300 ml dari air (menyesuaikan sampai adonan kalis).
  7. Campurkan 3 buah dari wortel.
  8. Tambahkan 3 buah dari kentang.
  9. Persiapkan 100 gr dari daging ayam.
  10. Tambahkan 3 butir dari telur ayam.
  11. Persiapkan 1 bungkus dari penyedap rasa.
  12. Tambahkan Secukupnya dari garam dan merica bubuk.
  13. Campurkan Secukupnya dari daun pre dan seledri.
  14. Tambahkan 1/2 liter dari minyak goreng.
  15. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
  16. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  17. Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
  18. Tambahkan Secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Pastel Mini isi Sayur

  1. Didihkan air, rebus ayam sampai matang, biarkan dingin iris dadu kecil". Di tempat lain rebus telur, angkat dan dinginkan..
  2. Kupas wortel dan kentang iris dadu.
  3. Iris" bawang bombay, baput dan bamer, panaskan minyak tumis hingga harum.
  4. Setelah tumisan harum masukkan wortel, kentang dan ayam, tambahkan air masak hingga empuk tambahkan penyedap, garam, merica bubuk, tes rasa terakhir masukkan daun pre dan seledri, setelah masak angkat dan dinginkan.
  5. Sementara menunggu isian dingin kita buat kulitnya dulu ya, campur semua bahan kering (tepung terigu, garam, penyedap, merica bubuk) aduk hingga rata.
  6. Kemudian masukkan minyak panas, aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni secukupnya saja tidak perlu diulen seperti adonan donat. Setelah tercampur diamkan 20 menit.
  7. Setelah didiamkan uleni lagi adonan, biar lebih kalis, timbang adonan masing" sesuai selera (me: @10gr) bukatkan, lakukan hingga habis.
  8. Pipihkan adonan, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal, isi dg isian dan irisan telur, tutup adonan dan pilin pingiirannya, sisihkan di tempat lain dg dialasi tepung biar tidak lengket, lakukan hingga habis.
  9. Setelah semua selesai, panaskan minyak, dg api sedang cenderung kecil, setelah panas pastel baru bisa dimasukkan, sering" dibolak- balik atau disiram minyak biar tidak gosong sebelah ya..
  10. Setelah kuning keemasan dan dirasa sudah cukup matang, angkat, tiriskan dan pastel siap dinikmati hangat" 🤤.
  11. Dan kalau ingin difrozen juga bisa ya, baluri pastel yg blm digoreng dg tepung simpan di tempat yg kedap udara lalu masukkan freezer..
  12. Selamat mencoba 🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pastel Mini isi Sayur.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *